Casta: Cabernet Sauvignon

Corpo: Encorpado

Harmonização: Costela no bafo

Linha: Reserva

Marca: Miolo

Ocasião de Consumo: Prato Principal

País de Origem: Brasil

Região: Campanha Gaúcha

Tema: Inverno

Tipo de Embalagem: Garrafa

Tipo de Vinho: Tinto

Vinícola: Vinícola Miolo

Detalhe

• Vinho tinto seco fino.

• Deise Novakoski: O Vale dos Vinhedos fica situado na Serra Gaúcha, junto à cidade de Bento Gonçalves, nessa região que é a primeira vitivinícola do Brasil a obter Indicação de Procedência de seus produtos, as temperaturas médias criam condições para uma vinicultura fina voltada para a qualidade. Para destacar e garantir a qualidade dos vinhos do Vale dos Vinhedos foi criado, em 1995, a partir da união de seis vinícolas, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), um selo de controle, o I.P.V.V. (Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos). Assim, a evolução da vitivinicultura da região passou a ser a mais importante meta dos produtores do Vale. É nesta região que Vinícola Miolo esbanja vanguarda e empreendedorismo. Além dos belos projetos em outras regiões, como é o Caso dos vinhedos de Monte Belo do Sul, destinados somente ao cultivo da casta cabernet sauvignon com a qual é elaborado este vinho. De corpo estruturado e com taninos firmes que mostram a excelente adaptação da espécie à localidade. Resultando em um vinho gastronômico e que precisa de preparações untuosas à base de carnes vermelhas como costela. Temperatura ideal de consumo: entre 16°C e 18°C.

Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.